origen_bodega

La idea surgió de mi padre hace casi 50 años. Estuvimos elaborando vinos pero sin estar acogidos a ninguna denominación. En el año 91 entramos a formar parte de la D. O Rueda y fuimos pioneros en elaborar lo que era la Asociación Vinos de la Tierra de Medina del Campo. De ahí surgieron los vinos tintos. A la vuelta de 6 u 8 años con la nueva reglamentación de la D.O. pasó a formar parte de los Vinos de Rueda. A partir de aquí, nuestro objetivo era plantar uvas de buena calidad porque consideramos que para hacer buenos vinos, tendrás que tener buenas uvas. Así lo hicimos y seguimos plantando hasta llegar ahora mismo a las 45 hectáreas aproximadamente. Al año que viene esperamos plantar más. Una vez que tuvimos una cantidad considerable de viñedos en una zona privilegiada donde se puede cultivar la vid pues a partir de ahí, nos involucramos más en la bodega. La hemos ido adaptando a las últimas tecnologías y avances que hay en la enología. Seguimos conservando los métodos tradicionales pero haciéndolo compatible con las nuevas maquinarias.